Сладкоежки 1 «А» класса

Ребята из 1 «А» класса очень любят конфеты

23 ноября в субботу ребята из 1 «А» отправились на экскурсию в Карамельный дом. Он находится по адресу город Екатеринбург, переулок Нейвинский, 3. На комфортабельном автобусе ребята быстро прибыли на место и увидели красивый дом. Карамельный дом. Коттедж на окраине города выглядел просто замечательно. Он был украшен яркими флажками и муляжами конфет.

 

Уже у входа в карамельный дом ощущался стойкий аромат конфет. Сначала ребята и их родители разделись, затем все вымыли руки и дружно сели за белоснежные столы. На отдельном столе стояла плита, кастрюля, а рядом под специальным нагревателем лежала в больших формах свежая карамель.

 

Нам рассказали, как изготавливают карамель, и какие ингредиенты для этого необходимы. Прямо на наших глазах все эти ингредиенты были отправлены в большую кастрюлю, и при температуре 150 градусов началась варка карамели. Половина наших ребят отправилась в музей карамели, а вторая половина приступила к изготовлению картины из карамели. Мы сделали две картины: «Арбуз» и «Радуга». И вот карамель сварена… Вручную, огромную светло-коричневую массу горячей карамели, наматывают, насыщают кислородом. Нам отщипнули кусок и быстро всем дали попробовать ее растянуть, пока она еще теплая и мягкая, потому что при застывании карамель затвердевает и становится хрупкой и ломкой!

Но самое интересное конечно для детей было то, что везде всё можно пробовать.

 

А потом начался мастер-класс по изготовлению карамели. Ребята работали в перчатках. Каждый сделал из горячей карамели 3 конфетки и получил в подарок маленький мешочек карамели.

Экскурсия очень и очень понравилась.

 

Все четко организовано. Мы всё смогли рассмотреть и попробовать в спокойной обстановке; пробовали конфеты в неограниченном количестве; нам дали вкусный подарок с собой;